第105章 天气,有点不对劲-《惨遭流放?长姐带着千亿物资娇养全家》


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    祝如如以前不忙的时候,喜欢在家里研究吃的。

    在她看来,很解压。

    做坛子肉的方法,是她从一位美食博主那里学来的。不过她以前只做过猪肉和牛肉的,没做过鹿肉的。

    但是她想,鹿肉应该也会差不多。

    将瓦坛清洗好之后,祝如如便开始忙了起来。孟怀宴在一旁给她打下手。

    冯伯见帮不上什么忙,拿了一把石镰去山上割茅草。

    房顶不能一直让它露着天,得割些茅草回来补补。

    而唐清兰则整理了一下家里的东西,接着到屋外的空地除了一会儿杂草。

    所有的人都忙开了。

    就连瑞瑞芸芸两个小的也都没有闲着,比如给唐清兰祝如如拿水袋,或者将空地上的小碎石头搬开……

    当然,他们更喜欢时不时往祝如如这边凑。

    然后时不时问她一些问题。

    比如。

    “姐姐,什么是坛子肉?”

    “坛子肉好吃吗”

    “坛子肉做好了,今天就能吃吗?”

    两个小家伙有点烦人,但祝如如依然耐心地给他们做了解答。

    “坛子肉就是将肉放到坛子里,放上一些调味料封坛腌制……”

    “至于味道如何,你们到时候就知道了。”

    “今天还不能吃哦,需要腌制几天才能入味。”

    ……

    回答完两个小家伙的问题,祝如如便将他们给打发走了。

    手里忙活着将鹿肉分割得更小一些。

    鹿肉分割好后,祝如如将镇街上买来的调料都拿了出来。

    姜、葱、大蒜,烧酒、白糖、酱油,这些关键的去腥调味的调料她都在镇上买到了。

    有了这些调味料,也能腌制鹿肉了,但是味道估计会比较平庸。
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