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    慢慢的肉的纤维就一点点的蓬松了起来。等炒的肉里水份很少了，看着也比较干松了，肉松就做好了。

    肉松因为含水分很低所以保存时间要长很多。还有肉干也是一样，这还真是像孙兴说的比较适合行军打仗的时候带着当口粮。

    这样每个士兵身上不用背多少东西，就可以长途行军。

    萧翊霖、顾宇、冯至他们都在旁边看着景依指导伙夫们怎么制作肉松，肉干。景依一点儿也没有私藏，把制作肉干、肉松的过程都给伙夫讲清楚了。

    虽然景依大方，不吝啬交给伙夫这食谱，但是萧翊霖也下了命令，禁止伙夫外传这手艺。

    自家王爷的话伙夫当然不敢不听。

    当一盘红彤彤，看着非常蓬松的肉松端到大家面前的时候，冯至首先捏了一撮肉松放进来嘴里。

    这一尝他立刻睁大了眼睛，眼里闪着惊喜的光芒，“唔，太好吃了，简直是人间美味。楚大夫，你真是神了，难吃还有臭味儿的马肉经了你的手就变成了人间美味。楚大夫。说你是厨神下凡一点儿不为过。”

    孙兴也尝了肉松，兴奋的连连点头，“嗯嗯，真是太好吃了。这个行军打仗带着更好，饿了捏一撮吃了很快就可以补充体力。这可真是好东西啊。可惜，哪儿有那么多马肉让咱们吃。”

    景依说道：“做这肉松不一定是马肉，猪牛羊的肉都可以，只要是瘦肉就可以做肉松。鱼肉也可以做成鱼松。吃的时候可以单独吃，拌在粥里吃，夹在馒头里吃，吃法多样。”

    萧翊霖也尝了肉松，确实美味又方便携带，吃的时候也方便。

    “这个作为军粮确实不错，适合那种长途极速行军的时候，每个人带些肉松就可以坚持很长时间。只是这毕竟是肉食，如果给大军长期供应不太现实，国家还是太穷了，根本供应不起。”

    景依来到这古代也这么长时间了，对于这个时代的生产力落后低下有了很大的了解。

    现在很少有大规模的养殖场，因为牲畜一旦大规模养殖就容易生病，还容易传染，牲畜一得病就是一大片，死亡也是传染性死亡。

    现在的人们还很缺乏对于牲畜疾病预防的知识，也不知道怎么医治牲畜的疾病。

    所以很少有大规模搞养殖的。即使有成规模的养殖，规模也不大。所以全国养殖牲畜的数量可想而知。

    一般有钱人家里都有自己的农庄，农庄上都会有人负责养殖一些牲畜、家禽。
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