第(3/3)页 肉冻融化,风味十足的鸡肉和鲣鱼熬制的高汤的风味,这是“香”。 最后,让我们看看“味”吧。” 杨曌带头拿起筷子,混合着鸡蛋、米饭和葱末放进口中。 浓郁的香味在口中炸开,杨曌点了点头。 三两下将碗中的“鸡蛋拌饭”吃光,看向薙切绘里奈,在杨曌这里,这道料理虽然有瑕疵,还有很大的改进空间,但已经合格了。 但主考官是薙切绘里奈,他不会喧宾夺主。 “嗯,这道料理,就算你合格吧。”薙切绘里奈说道。 “什么叫算合格啊,这个说法让人很不爽啊……”幸平创真挠头不悦到。 “我承认你的料理达到了合格的标准,但它却存在许多瑕疵,距离真正的美味还有许多改进的地方。 比如你在给高汤调味的时候,盐多了两克,酱油应该用更少量的海鲜酱油,而不是普通的淡酱油。 再比如你选择鸡翅做肉冻很正确,但你不应该浪费鸡翅上瘦肉的部分,而是将其熬烂,这样的话高汤的风味会再提升一个档次。 还有……” “唔……” 听到薙切绘里奈找出来的瑕疵,幸平创真一愣,然后思考着正确性,他惊讶地发现,也切绘里奈说的都是对的。 “全对……吗?看来你真的很厉害啊!”幸平创真的情绪有些低落。 “所以,努力吧,这只是远月而已,比你优秀的厨师不少。”杨曌拍了拍幸平创真的肩说道。 至于安慰…… 别开玩笑了,幸平创真这个没心没肺的小子还需要安慰?要是需要,他就不会连输他老爹将近五百次还不厌其烦地挑战了。 “那,杨曌哥……” “怎么了?” “外面的世界,怎么样?”幸平创真闭着眼问道,嘴角带着一丝笑意。 “很大,很精彩。”杨曌说道。 “是吗?看来老爹让我来我这所学院,真的是正确的!我一定要站在这个学院的顶点,然后打败老爹,打败你!”幸平创真的眼里重新去充满了兴奋和战意。 “我可不会等你的。”杨曌咧嘴一笑。 就在这个时候,桂言叶方向,烤箱“叮”的一声响起。 “完成了。” 第(3/3)页