第(2/3)页

    川岛丽还没有说完，就闻到一股恶臭，有些恶心，但下一秒，却控制不住自己继续闻。

    “好臭！这是什么啊？”

    “这真的能吃吗？”

    “等等，你们有没有觉得……”

    “忍不住想要继续闻？”

    伴随着评审们的发言，贞冢奈绪推着餐车来到五人面前。

    “请用，贞冢特制【银河叻沙咖喱】。”

    盖子一揭开，刚刚令人欲罢不能的臭味更加浓郁了，汤底漆黑一片，几颗各色肉丸子点缀在黑浆上，完全不像是能够食用的东西。

    “叻沙……是东南亚那一带以口感爽溜为特征的面，漆黑的色泽看样子是乌贼的墨汁，但是这股浓郁的臭味……难道是……”安东伸吾感到呼吸困难地说道。

    “是咸鱼干。”

    “你往料理中放什么东西啊？蠢货！”喜多修治破口大骂。

    “咸鱼干……伊豆诸岛的特制干货，浸泡了鱼干数年，或者数十年的盐水……将沙丁鱼等青背鱼放入俗称“咸鱼汁的发酵液中腌渍……然后晒干制成等等干货……”安东伸吾开始科普。

    “但是……这位同学，能不能请你解释一下，为什么这个味道这么臭，但却让我……”千俵织江欲言又止。

    “欲罢不能，想要多吸几口是吧？”贞冢奈绪反问到。

    “是……是的……”

    “我放了豆汁和特制的甘草粉，在恶臭中添加了一丝难以被忽视的回香气。”贞冢奈绪解释道。

    “豆汁！那种东西是能吃的吗？零分零分……”

    “还请等一下，喜多先生，你这句话就不对了。”贞冢奈绪直接反驳到，“豆汁，老京城独具特色的传统小吃，根据记载已有300年的历史。

    它是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的。

    其独特的酸咸味，养胃、解毒、清火的功效，简单的制作方法，使其成为了最受京城人民喜爱的一种早餐。”

    “这……这……”喜多修治被贞冢奈绪的辩驳说得哑口无言。

    “那么，还请这位同学告诉我，你的这道料理取名为【银河叻沙咖喱】，为什么？”安东伸吾主动问道。

    就从刚刚贞冢奈绪的辩驳当中，他就觉得这道料理绝对不简单，所以想要问个明白，他才想，这个名字绝对不是随意取的，一定还有跟深层的秘密。

    “很简单，还请各位关掉头顶的聚光灯，就能得到答案。”贞冢奈绪说道。

    五位评审员没有微微一皱，相互看了一眼，点了点头。

    “一色君，麻烦你了。”千俵织江对一色慧说道。

    “没问题。”一色慧对工作人员打了个手势，关掉了舞台中央的强光聚光灯。

    灯光一暗，贞冢奈绪的料理终于展现出了真面目，顿时惊爆全场。

    “我的老天！”

    “开玩笑的吧？那是！”

    “银河！我看到了银河！”

    “真的！是银河！那几个圆球……是星球！不同颜色的星球！”

    ……

    五位评审员也傻傻地看着眼前的料理，漆黑汤底中，点点星光点缀在其中，而刚刚的几颗各色肉丸，仿佛恒星一般闪耀。

    “怎……怎么可能……”

    “这到底是……”

    “你到底是怎么做到的？”
    第(2/3)页