第二十五章 香煎小鱼和白粥-《厨娘有喜》


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    粥烧开后,花满溪搅了搅,拿开了盖子继续熬,等候时间中,她将小鱼杀了,洗干净,用盐腌制入味。

    起锅烧油,小火慢煎,一面煎得金黄后,再翻面煎,直将那小鱼煎得金黄酥脆,喷喷生香。

    鱼煎好后,花满溪尝了一条,腌制的时间不够长,有些淡了。

    她想了想,又取来姜蒜葱加上紫苏叶剁碎,用热油爆香,熬了一小碗的蘸料,浇在了小鱼上。

    剩下的姜蒜葱末正好可以用来拌黄瓜丝,黄瓜洗干净切细,一小勺盐,油,姜蒜葱末,搅拌均匀,简单爽口,清脆解腻。

    做好菜,那一锅粥正好也熬得粘稠软糯了,花满溪将粥盛出来,装在大碗中。

    正要找食盒的时候,却猛地发现,家里送饭的那个食盒,昨晚被黑衣人拿走了!

    花满溪在厨房里翻了一遍,最后只得找了个洗脸的木盆将粥和菜都装进去,用锅盖盖住,便往村头去。

    “大叔,我来了。”虽然路程不算远,但大热天的,花满溪还是走出了汗。

    “辛苦你了。”赵叔笑眯眯地看着花满溪,接过了她手中的木盆,只见盆中放着一大碗滚烫的白粥,还有一小碟子煎鱼仔,一小碟黄瓜丝,对比鲜明的色泽,看着就食欲大开。

    “大叔,这鱼仔的鱼头有点苦,不喜欢吃可以不吃。”花满溪神色淡静地说道,“明日我再把盆拿回去,我先走了。”

    “好的,谢谢你了。”赵大叔眉开眼笑,神色慈祥地目送着花满溪离开了。

    徐大世子昨夜又腹泻一晚,今日又饿了大半天了,此刻五脏六腑都抗议得厉害了。

    赵叔刚把菜摆到桌子上, 他就嗅到了香气。

    一抬头,就看到了桌面上清淡的小菜和白粥,心中颇为欣慰。

    还是赵叔懂他!

    “公子,吃吧,饿久了要出病。”赵叔拿来筷子,递给了徐锦非。

    “这粥熬得软烂,入口暖胃,这黄瓜丝清爽脆口,这小鱼仔酥脆鲜美,略少了一点味道,但蘸上这姜蒜蓉刚刚好,赵叔这是哪儿买来的饭菜,倒是可以请来做厨娘。”

    怀恨在心的徐世子差点连救命之恩都不想报答了,哼哼唧唧地说道。

    “嘿,还是公子你有眼光,还是那个卖面的小村姑做的,我就说了,她厨艺好吧?”赵叔一拍手,觉得甚是高兴,“那就这么定了?”

    提起卖面的小村姑,徐大世子下意识的就觉得腹中一阵绞痛,一个不慎,嘴里的小鱼没有来得及嚼碎,小刺生生地卡在了喉中。

    “呃呃呃,呃呃呃——”徐世子发出了痛苦的呜咽。

    “什么?公子你怎么了?”赵叔一跺脚,恨铁不成钢道,“你都快二十的人了,怎么吃个鱼还卡刺了!这小鱼嚼碎就好了啊!真是的!操碎了老夫的心!”
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