第(2/3)页 工作室的员工听到这次发牛肉,全都高兴的不得了。 牛肉可不是一般人能够轻易买到的,她们当中起码百分之九十的人,这辈子都还没吃过牛肉。 东西全都搬下来,晋恺站在前面跟大家说话。 “牛肉比较瘦,肥肉极少,以免大家不爱吃,所以这次发一斤牛肉,一斤猪肉,若是不想要牛肉的同志,全要猪肉也可以。” “我们没吃过,不知道咋做呀。” “最简单的做法就是炖土豆,这个牛比较老,得炖四十分钟左右。” 所有人基本都要了一斤牛肉,如今大家不缺钱票,随时都可以去买猪肉,但牛肉却可遇不可求,就当买来尝尝鲜。 除了肉以外,剩下的就是一人十斤大米,一斤油,两个老式大月饼。 “嫂子,你看,还剩下几百斤,怎么安排?” 他脸上就差没写上我迫切想要吃好吃的几个字。 “扔掉吧,吃不完。” “诶诶诶,这怎么行!” “知道啦,赶紧把车开回去,晚上我亲自下厨给你们做牛肉大餐。” “嘿嘿,这可是你自己说的啊,晏哥要是揍我,你可得给我做主。” “瞧你这德行,为了好吃的,挨顿打都不行?” “挨别人的也就算了,挨晏哥的,打完我还能吃得下东西?” 回到家,宋扶予换了一身旧衣服,开始大展身手。 “小予,你要做晚饭?” “嗯。” “好久都没有碰过锅碗瓢盆了,有些手痒。正好阿恺买到了一整头牛,我怕你们不会做。” “这小子,从小就好吃,这种稀罕物都被他买到了。” “这几天我们都有事情做了,必须把这些牛肉全都处理好。” “行,听你安排,你说让我们干什么,我们就干什么。” 晚上宋扶予炖了一大锅牛骨汤,还有一大盆土豆红烧牛肉,主食是面条。 大家都听从她的吃法,以牛骨汤为底,放入面条,再舀一大勺牛肉,味道真的没话说,美得很。 “这才是正宗的红烧牛肉面。” 她在晏子渊耳边小声的说道。 之前给他泡过后世著名的红烧牛肉面,名字响当当,可是里面只有面,没有牛肉,和自己做的完全没法比。 “嫂子,你这手艺,国营饭店的大厨都得拜你为师。” “我还没有吃过这么好吃的面。” “那你得去夸夸刘嫂,多亏了她的面条做的好。” “以后若是有机会,你们俩一起开家面店,肯定生意会非常火爆,我绝对天天去吃。” “你想的倒挺美。” 之后的两天,宋扶予带着大家做牛肉干,腊牛肉,卤牛肉......厨房和厨房后面都挂满了切成条的牛肉。 大的骨头吃不完,还送了一大部分去食堂,让大师傅去炖汤。 第(2/3)页