第一百二十七章 程记卤味-《重生九零做富翁》


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    好在装修的时候有远见,店铺的吃食几乎是一条流水线从右边进左边出,所以路桃和程永哲就在店门口招呼着客人们排队进。

    这样不单单让客人们都看到店里的吃的,都买上想买的,还有在等前面客人称量的时候,停下驻足,一不小心就这也想买,那也想买了。

    无意识之间又是一笔不菲收入。

    从最右边开始,都是卤菜,一个盘子接着一个盘子。每个盘子上都是不同的菜。

    现在做卤味店了,品种自然是更要多了,也不像之前一样,不方便带更多的就每天都是那些。花样多,味道好当然才留得住客人。

    因为有了很久的客人基础,所以从一开始,程永哲就没有吝啬店铺的装修和店面。

    这一下子就请了八个新的员工,左边卤菜这边三个,店牌面前三个,还有两个在收银台的边上。

    就是这样,员工也忙的团团转,几乎没有空下手来的时候。

    而且每一个员工面前就放了称,不用抢不用急,就是他们自己手脚麻利些顾得过来的。

    嗯...再多人就拥挤了。

    现在可没有后世称量之后,摁价钱就出标签,一贴就好的那种机器。所以怎么计算当时也是让程清念废了好一番脑子。

    后来还是程清晏想到,反正家里用来装卤味的都是纸袋子,直接写在上面,写的清楚些就好了。

    程清念那时候才忽然反应过来,这是一个多单纯的年代。就好像家里晚上睡觉用不着锁门,邻里之间的关系很好,不会像后世一样甚至有可能完全不认识。

    不过,这个时候大家想的都是怎么吃饱,没那么多种类挑选,也没那种条件挑选。

    这个方法立马就被实施了,每一个店员的柜子那边都有一个小抽屉,里面放了三支笔,主要是害怕忙忙碌碌的弄丢了。

    说到店员,这时候除了工厂有固定统一的工作服,寻常的私营生意都不会做工作服的。

    但是程清念要做就要做特殊的,可以说把后世能实现的都搬过来了。

    在程清念的嘱咐下,林云静借用了服装厂的缝纫机,给家里的每个员工做个一身衣服。

    其实没有什么特别的,男生就是纯一身黑色的中山装,女生稍有改动,中山装的线条被改的更纤细,看起来就是普通的黑色衣服。再有就是男女都有一个黑色的帽子裹住头发,胸口上有不大不小的白色刺绣,写着“程记”两个字。

    当然为了防止衣服总是脏,他们每个人还配有一个白色的小围裙,半身的那种。就算是男师傅也不会显得娘气。
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