第(3/3)页 南耳把煎好的豆腐片,放在盘子里。 薄厚均匀金灿灿的豆腐片,煎的火候刚刚好,非常漂亮。 然后是煎腊肉,五花三层的腊肉,两面微微一煎,便呈现出漂亮的纹理。 还能听到滋滋滋的声音。 “这个是重……重点,咸豆条!”韩雷指着南耳正在煎的条状食物说道。 “这是豆……豆腐切成……成条,然后抹……抹上盐,晒干!” “煎之前要用……用水泡一下!!” “一定要用煎……煎过腊……腊肉的油来煎!” “流口……口水了吧?” 韩雷吧唧吧唧嘴笑着结巴道。 南耳打开汤锅的盖子,用勺子搅动着里面的食材。 “这是用干……干野生菌熬……熬好的汤,非常鲜……鲜美。” “有羊肚菌,鸡……鸡油菌,牛肝……肝菌,姬松……松茸……” 韩雷说着靠近要闻闻。 南耳抬手就打他的头上打了一下,韩雷赶紧缩回头来。 第(3/3)页