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    “妈，那咱们就去买点儿海带，蘑菇、豆腐、粉丝、方便面块儿、青菜咱家有，爸爸回去弄了，就不用再买了，买豆腐的时候什么老豆腐，嫩豆腐，豆腐干，豆腐皮啊什么的都能买，如果有面筋，腐竹也来点，还得去买点鹌鹑蛋，”

    妈妈一听她说的这些，眉头都拧起来了。

    “卖豆腐的地方，没有你说的这么全啊，我都没见着，你是怎么知道的？还叫的这么详细。”

    她不好意思的笑笑，“我也是从电视上学的啊，人家还会准备土豆，还有各种肉丸子啥的，”

    火锅用的丸子这个年代还没造出来，那怎么办呢，买肉的话成本在那儿放着，不划算，最后她就教妈妈卤一锅肉，有人需要的话就添加，没人需要就吃素的，吃素的味道也不错，也能填饱肚子。

    这么一提议，嗳，还真不错？

    爸爸晌午就回来了，他是直接去的地里，因为是晌午头，倒也没碰到啥人，弄完青菜他连家都没回就赶紧回来了，用他自己的话来说就是。

    “去啥去啊，正好吃饭时间，老五和老六谁家的饭我都不愿意去吃，我就愿意吃自己家做的。”

    其实说白了，还是害臊，怕人家不管饭。

    但是事实还真的有可能是这样，你大中午的回来，人家请你去吃，面上不显，心里肯定是不高兴的。

    爸爸最爱面子，也不喜欢占人家便宜，所以就赶紧回来了。

    妈妈难得心情好，给他们做了大河南最地道的烩面吃。

    哎呀，那味道，真的，有妈妈的味道，就是好吃。

    吃完饭，父母就又去菜市场买菜，因为要做卤肉，所以他们买了鸡腿儿，牛肉、猪肉五花肉，猪蹄，猪头肉，鸡蛋昨天买了一大筐，今天倒是不用再买了，什么鸡肝啊，猪肝啊什么的也买了不少。

    这次的成本比白天上次花的更多，二百多块钱，就剩下一百整，剩下的钱全都买了肉和其他菜，算是下了血本了。

    这个年代的肉贵的时候，一块钱，便宜的时候，**毛那样，不算特别贵，但是也不便宜。

    到家之后，她教妈妈做卤肉，爸爸领着两个妹妹开始择菜。

    卤肉做的好不好，最主要的还是酱料的把握，这个她倒是熟能生巧的很，他们家两个大锅一起上阵，左边是卤蛋、鸡腿、鸡肝、牛肉，右边是猪肉的所有零部件，分了整整两锅，妈妈一度担心卖不完，她却一点也不担心。

    甚至还让妈妈把豆腐切成片，搁到油锅里炸一遍，然后放到卤肉里面煮，这样卤出来的豆腐非常入味儿。

    今天他们买了足足两板豆腐，一板油炸，一板作为生豆腐。

    他们家这些天天天做好吃的，那肉香味儿，煎鸡蛋的味道飘的整栋楼都是，好多人都跑到他们家问他们做啥呢。

    妈妈就说他们是卖卤肉的，邻居们一听，就忍不住问价钱，结果还没出小区，就卖了四五十块钱的卤肉。

    这个结果让夫妻俩很是震惊，邻居们还是尝过了才买的，这就证明真的好吃。

    李想心想着，能不好吃吗，这可是灵泉水熬出来的，味道是一绝。

    包括他们家的豆浆，也是灵泉水煮出来的，非常受欢迎，当然也是他们家的东西货真价实。

    晚上六点，他们就出摊走了，三姐妹继续留守家里，可是天天关在屋子里也不是办法啊，她们的年纪，也到了可以送幼儿园的地步，如果妈妈的生意能稳定下来，她就向他们建议，下个月送两个妹妹去托儿所或者育红班，至于她，她可以留下来帮他们的忙，先不上学。

    晚上九点，父母推车回来，比起白天，晚上的表情已经能够控制的住了。

    他们这次成本花了一百五十块左右，但是赚回来的钱已经超过了二百块。

    鸡腿一块钱一个，鸡肝五毛钱一个，卤蛋三毛钱一个，一块钱四个。

    牛肉、猪蹄、猪头肉都是两块钱一斤，猪肉五花肉一块五一斤，卤豆腐五毛钱两片。

    然后涮串，素菜全是一毛钱一串，方便面和粉丝是五毛钱一块。

    这个价格总体来说不便宜，但他们家卖的就是独一份，而且味道一散开，都吸引过来了。

    今天一天算下来，收入是300多块钱，成本200上下，也就说今天一天挣了一百块钱？

    还是纯利润？

    妈妈和爸爸都很高兴，也一下子来了动力了，甚至和李想商量。

    “照着这个速度，月底之前咱们就能挣上一千来块钱了，有了一千来块钱，就能换个大点儿的房子，有了大点儿的房子，咱们是不是连晌午饭也能一起卖了？”

    李想却摇头，“妈，你们现在已经很忙了，明天一大早还要起来，没有休息的时间，这不行的，身体累垮了，谁来照顾我们？今天实验了一天，可以了，咱们就维持这个就行，一天能挣一百块钱，一个月就很多很多了吧？”
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